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mercoledì 17 ottobre 2012

PERCHE' ???

Perché....... la birra spumeggia quando si stappa la bottiglia?



Perché, finché la bottiglia è chiusa, la bevanda è sottoposta a una pressione superiore a quella atmosferica, tale da mantenere in equilibrio il rapporto fra l'anidride carbonica e il liquido che la contiene.


Stappando la bottiglia, la pressione si abbassa ed il gas si disperde sotto forma di bollicine che  a loro  volta producono la schiuma.


Perché........ ci si addormenta ?


Il sonno è un processo fisiologico che porta riposo all'organismo. 

Di solito si ripete secondo un ciclo detto ritmo circadiano che dura circa 24 ore. 
In questo stato la mente non è vigile e l'organismo rallenta le funzioni metaboliche. 

Per il passaggio dalla veglia al sonno è in genere necessaria l'assenza di forti stimolazioni sensoriali  (luce, rumore, ecc.). In queste condizioni si attivano meccanismi del sonno regolati da apposite sezioni del cervello, i cui neuroni emettono seretonina,  una sostanza che porta l'organismo ad uno stato di sonnolenza.

L'addormentamento e le successive fasi del sonno sono poi regolate dalla melatonina, ormone della ghiandola pineale, posta alla base del cervello. 


Perchè...... il bignè ha questo nome?



Il bignè ha questo nome perchè esso è la forma italiana del francese "beignet" a sua volta dall'antico "buigne = bernoccolo", trattandosi di una "palla" di pasta soffice e ariosa riempita di crema.


Perchè.... il grande cane da salvataggio si chiama San Bernardo?



Il cane svizzero Sanbernardo, una delle più grandi razze del mondo, specializzato nel soccorso
alle vittime della montagna,  deve  il suo nome all'Ospizio del Gran San Bernardo,  luogo di ospitalità per i pellegrini della Via Francigena fondato nell' XI secolo dall'abate BERNARDO sul colle tra la Svizzera e la Val d'Aosta.

Sembra che nel '600 un certo numero di molossi sia stato donato dalle famiglie del Vallese ai canonici dell'Ospizio come cani da guardia e da lavoro.

I monaci ne curarono l'allevamento e addestramento spe3cie nel soccorso ai dispersi sotto la neve.


Al prossimo "perché"?

giovedì 11 ottobre 2012

PERCHE' ?.......

Perché.... si diventa presbiti??



Si diventa presbiti perché nell'avanzare dell'età, il cristallino dell'occhio (l'organo a forma di lente che, variando la propria curvatura, permette il diverso adattamento alla visione di oggetti vicini o lontani) va sempre più perdendo elasticità e quindi non riesce a contrarsi quanto occorre per permettere  la nitida visione da vicino.

Perché ....... il paradiso ha questo nome ??


 Il vocabolo " paradiso " deriva dall'antico persiano "parideza = luogo recintato",  con  riferimento figurato al luogo ristretto in quanto riservato alle sole anime in grazia di  DIO.



Perché...... una volta la patata era solo una pianta ornamentale??




Originaria delle Ande dove veniva coltivata dai nativi da oltre 5mila anni, la patata fu importata dal Perù nel '500 grazie ai conquistadores spagnoli.

Ma in Europa vi fu a lungo diffidenza e pregiudizio nei confronti del tubero, appartenente a una famiglia di piante velenose come la belladonna, e che non  si poteva né consumare crudo come il  tartufo, né farne pane.

Per questo ebbe inizialmente successo come pianta ornamentale e fino a metà del'700 il suo consumo fu solo marginale.

Furono la Guerra dei Sette anni e la valorizzazione che ne fece anche in ambito scientifico l'agronomo francese Parmentier a farne un cibo popolare.



Perché ....... il panino con la salsiccia si chiama "Hot dog"???



Il termine angloamericano " hot dog " vuol dire "cane caldo" e indica il panino oblungo farcito con un wuerstel e senape o altre salse, a volte con crauti. 

Lo spuntino si diffuse a New York verso metà dell'800 sul modello di quelli in uso in Germania, ma il curioso termine è del primo  '900.

Il nome originario era "dachshund sausages" dove la prima parola significa in tedesco "bassotto" :
ciò sia per l'origine della leccornia, sia perché la forma del panino può ricordare la razza di cane.

In seguito fu un vignettista nuovayorkese a definire in una strip "hot dog" quel genere di sandwich per essere più diretto e spiritoso.


Ai prossimi "! perchè"???

PERCHE' ...... SI DICE.......

Perché si dice....... "marinare la scuola"??



Il celebre detto "marinare la scuola" ossia non andare a scuola e andare da qualche altra parte, è una frase letteraria.


Nel linguaggio degli studenti, assume delle espressioni gergali che cambiano da una zona all'altra: in Lombardia la scuola si  "bigia", a Roma si dice "fare sega", in Toscana "fare forca", in Piemonte "tagliare", in Campania "fare filone", a Trieste " fare lippa", in Veneto "fare manca" .....

Tornando a "marinare", il termine è legato alla tecnica della marinatura degli alimenti, ossia il trattarli con sale e aceto per conservarli.

Si intende dunque "conservare" la scuola per "consumarla" un altro giorno!



Perché si dice......" lupus in fabula" ?? 


La locuzione latina "lupus in fabula" tradotta vuol dire "il lupo nel discorso" e si usa per far notare l'improvvisa comparsa  della persona di cui si sta parlando in quel momento.

L'espressione deriva da antiche credenze secondo le quali il solo nominare il lupo (che allora rappresentava la malvagità come il diavolo) equivarrebbe ad evocarlo.
La credenza era favorita dalla famose favole di Fedro (20 a.C. -  50 d.C.) che derivavano da quelle del favolista greco Esopo (VI sec. a.C.) .

In queste storielle l'animale incarna sì il male, ma è anche il fulcro stesso della narrazione, per cui al suo comparire il fato si compie.



Perché si dice......."avere le ali ai piedi" ??


L'espressione " avere le ali ai piedi" vuol dire correre o muoversi  con rapidità impensata e in senso figurato anche con grande entusiasmo.

Questa immagine è riferita a Mercurio ( per gli antichi greci Hermes, figlio di Zeus e della ninfa Maia), adorato dagli antichi romani come dio dell'eloquenza, della comunicazione e del commercio, protettore dei viaggiatori, dei ladri e portatore dei sogni.

Avendo come suo compito principale essere messaggero degli dei, Mercurio era ritratto con le ali ai piedi a simboleggiare la rapidità con cui era in grado di spostarsi.


Arrivederci al prossimo post sui "perché?"  

lunedì 8 ottobre 2012

PERCHE'?

Perché i  SALMONI riescono a ritrovare le acque in cui sono nati?



I salmoni si riproducono in acque dolci, fredde ed ossigenate. Trascorrono la vita adulta in mare e al momento della riproduzione risalgono i fiumi per ritornare nei corsi d'acqua natii. (abitudine anadrome).

Questi pesci memorizzano il campo magnetico del luogo in cui sono nati e, grazie a questa informazione, anche dopo vari anni sono in grado di ritrovare "la via di casa". 
Poi, in vicinanza della meta, si farebbero guidare da vista e olfatto !


Perchè i TUCANI si levano in volo facilmente, malgrado le dimensioni del loro enorme becco?



L'interno del becco è costituito da una struttura d lamine ossee separate da ampi spazi vuoti.
Pertanto nonostante le apparenze, si tratta di un'appendice relativamente leggera.



Perché i RINOCERONTI sono oggetto di bracconaggio?


I rinoceronti si distinguono tra rinoceronti bianchi e nero africano, e da tre specie asiatiche: quello di Giava, di Dumatra e indiano.
Tranne il rinoceronte bianco, tutte le altri specie sono a rischio di estinzione per CACCIA ILLEGALE.

L'obiettivo sono le grandi corna di cheratina.  (La cheratina si trova nelle unghie, peli e zoccoli nei mammiferi) .


Perché la TARTARUGA si chiama così?  



Il  vocabolo "tartaruga" trae origine dal greco "Tartaros = Tartaro = inferno" ed "echein = abitare".

Nell'antica simbologia cristiana lo spirito del MALE era raffigurato con una tartaruga.


Arrivederci ai prossimi "perché"!!!!!

domenica 7 ottobre 2012

I PERCHE' SENZA "RISPOSTE.."

MILANO:  Una lotta senza risposte. 

Ho letto ultimamente un articoletto di V.  Lamarque  su alcuni   "PERCHE'" riguardanti la città di Milano che mi hanno colpito molto. 

A ben pensarci noi tutti ci siamo posti qualche volta una di queste domande e ora lascio a voi, solo per questa volta, la facoltà di rispondere alle stesse.....

Il piccolo cittadino in lotta con la metropoli, da cui esce sconfitto e umiliato:

- Perché sui vecchi tram si potevano appoggiare le gambe a terra normalmente, invece sulle panche dei jumbo stare seduti è una tortura? Chi sono i geni che li hanno disegnati?

- Perché il fischio che dovrebbe servire a segnalare ai non vedenti che le portiere sono aperte, è così lancinante? (sono ciechi, non sordi) Al capolinea poi, si protrae anche per 10 minuti!!!! 



- Perché nel rifacimento della Stazione Centrale l'ultimo pensiero è stato quello per i viaggiatori?
Negozi a perdita d'occhio e zero sale d'attesa.......... alcune sedie non sufficienti e tante persone in piedi........


-  Perchè se vogliamo andare al cimitero a trovare un nostro caro e portargli dei fiori  nel giorno del suo compleanno e questo cade di lunedì, giorno di chiusura, non possiamo farlo?
Non c'è nessuna differenza tra un cimitero e un negozio di parrucchieri? 

Queste sono le domande fatte a noi da Lamarque, ma penso che se ci mettessimo a pensare appena appena ce  ne sarebbero decine da porci e forse molte resterebbero senza risposta!!!!

   

martedì 26 giugno 2012

MI PRESENTO

Salve a tutti, sono Antonietta  o Antoinette, come vi piace di più.

Mi è venuto in mente, qualche giorno fa, che avrei potuto rivelare  tanti "Perché? " a tante domande simpatiche.

Quante volte ci siamo chiesti " il perché"  delle cose a cui non abbiamo saputo dare una risposta esatta e ci è rimasta la curiosità?

Mi ricordo che da bambina e forse anche da cresciutella  mi chiamavano "la Signorina perché?" e, diciamo, che mettevo veramente alla prova i miei genitori e chi mi stava vicino fintantoché non mi davano una risposta esauriente.

Così ho cominciato a raccogliere tutto quello che interessava alla mia curiosità e, col passare del tempo, ho raccolto un bel quantitativo di materiale, scritto da diversi autori nelle più disparate riviste, in libri o ascoltato oralmente. (Grande parte di esso è di M. Borgomaneri)

Trovo  simpatico aprire un blog di domande  particolari con la debita risposta  e forse anche qualcun altro sarà incuriosito di venirmi a trovare, se ne ha il piacere.
Fra questi curiosi ci sarà senz'altro mio nipote che in fatto di "perché" assomiglia a me tanto tempo fa!!!!!

Penso che potrò anche usare i miei futuri "post" per giocare con gli amici e metterli alla prova della loro .....cultura!

Quindi ai miei prossimi post.
Con simpatia, Antoinette





Bene, penso che sia ora iniziare il mio nuovo post, gli altri  quattro, possono aspettare un po'!

Ma prima di  iniziare con i veri "perché e con le loro risposte",  voglio fare a Voi delle domande dove io non darò delle risposte, ve le darete da soli....... se riuscirete.....

Le domande non sono mie ma di  Vivian Lamarque,  ma vi garantisco che anch 'io me le sono poste tante
volte e non è assolutamente escluso che anche voi non riusciate, come è successo a me, a darvi una risposta e a capacitarvi perché mai  ci vien fatto di  formularle......

segue sul post 2